Aujourd’hui, je me suis intéressée à la Chouette coop à Toulouse, un magasin coopératif, qui fonctionne de façon collégiale. Il faut acheter une part sociale- environ 100 euros, ou moins si on a des revenus faibles- et l’on peut alors faire ses courses dans ce magasin, situé près du métro gare Matabiau, dans le quartier Marengo. Le contrat si l’on peut dire ensuite, c’est de donner trois heures de son temps par mois pour travailler au magasin et y faire ses courses régulièrement.
Il propose de nombreux produits issus du circuit court, et travaille avec des producteurs locaux. On y trouve des produits bio, mais pas uniquement.
Interview de Pascale Heydari, coopératrice et faisant partie du groupe Communication interne.
Lien vers l’interview sur ma chaîne You tube: https://youtu.be/f7iflSWwPIc
Liens vers Spotify: https://open.spotify.com/show/3iGhLGMfzEOdWnrlrrW7kD
Si vous voulez en savoir plus, allez sur leur site:
www.lachouettecoop.fr
Ou passez au 5, rue rené Leduc un après-midi ! C’est tout près de la gare Matabiau.
